· 

Gezonde recepten: Salade met kaki fruit, appel en geitenkaas

Bereidingstijd: 15 minuten

Aantal calorieën: 503

 

Ingrediënten:

  • Kaki - 1 stuks
  • Babyspinazie - 50 gram
  • Appel - 1 stuks
  • Verse geitenkaas 45+ - 50 gram
  • Granaatappelpitjes - 20 gram
  • Pompoenpitten - 15 gram
  • Olijfolie - 1 el
  • Balsamicoazijn - 1 el
  • Mosterd - 1 tl
  • Peper - 1 snufje
  • Zout - 1 snufje

 

Bereidingswijze:

 

1. Was het kaki fruit en appel en snijd beide in stukjes.

2. Leg de spinazie in een kom of op een bord en verdeel hier de appel en kaki fruit overheen.

3. Meng in een kom de olijfolie met de balsamicoazijn, mosterd, peper en zout tot een dressing en besprenkel over de salade heen.

4. Bestrooi met de granaatappelpitjes en pompoenpitten en verkruimel de geitenkaas eroverheen.

 

Test onze VYTAL app 14 dagen GRATIS!

Je proefperiode loopt automatisch af en er worden nooit zomaar kosten afgeschreven!

Wil je de app na 14 dagen blijven gebruiken, schrijf je dan in bij mij. Na je gratis proefperiode heb je keuze uit VYTAL Basic, VYTAL Medium en VYTAL Large. 

Reactie schrijven

Commentaren: 0